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【課程背景】

開店是為了獲取利潤，而利潤來源于顧客，于是大家都清楚顧客第一的道理。但很少有人能清楚運營管理的本質(zhì)就是維護(hù)顧客，于是管理者往往在獲取顧客獲得利潤的欣喜中和面對繁雜的店面運營管理的苦惱中來回徘徊。人沒有明確目標(biāo)就會陷入彷徨和苦惱，店面也是如此，這正是開店目的、目標(biāo)與日常工作中的努力缺乏直接聯(lián)系造成的結(jié)果。只有清楚的了解店面運營管理的根本目的就是保有顧客，獲取利潤，這樣所有的運營工作就有了統(tǒng)一的衡量目標(biāo)，日常的瑣碎工作就有了明確的意義和判斷的標(biāo)準(zhǔn)，從而長期保持工作的熱情。

【課程收益】

了解零售時代的變遷與新零售時代消費者趨勢；

理解門店運營管理的概念，認(rèn)識運營管理的本質(zhì)；

明確運營管理工作唯一目的是創(chuàng)造，維護(hù)和保有顧客；

重視運營管理中數(shù)據(jù)分析的作用與重要性；

掌握店面運營管理工作的具體內(nèi)容和實施技巧；

【課程對象】

零售行業(yè)人員

【課程大綱】

一、新零售時代的六邊形管理者

(一)門店管理者的角色與職責(zé)

【互動討論】體驗游戲“擊掌導(dǎo)電”后，互動討論游戲過程中發(fā)生了什么

1.門店管理的核心本質(zhì)：計劃-組織-實施-帶領(lǐng)

2.店長的三維使命

1)為門店創(chuàng)造利潤

2)為員工樹立榜樣

3)為客戶創(chuàng)造價值

3.店長的三大核心職責(zé)

4)管人

5)理事

6)做業(yè)績

4.門店管理者的五大角色

1)代表者

2)管理者

3)經(jīng)營者

4)教導(dǎo)者

5)清障專家

5.門店運營管理的本質(zhì)：人-貨-場

1)人員管理

2)貨品管理

1.貨品安全管理

2.貨品進(jìn)出管理

3.貨品上架規(guī)劃

4.貨品動銷分析

5.貨品庫存管理

6.貨品采購管理

(一)店堂管理

1.品牌形象管理

2.環(huán)境衛(wèi)生管理

3.環(huán)境安全管理

4.貨品展示管理

5.服務(wù)氛圍管理

(二)賬目管理

1.銷售總賬管理

2.運營明細(xì)賬管理

3.貨品總賬管理

4.報表管理

5.單據(jù)管理

(三)信息管理

1.市場信息

2.品牌信息

3.貨品信息

4.客戶信息

二、“新零售”時代，門店運營管理的核心

(一)聊聊“新零售”時代

1.零售時代的變革與趨勢

1)零售1.0-實體店

2)零售2.0-電子商務(wù)

3)零售3.0-全渠道

2.“新零售”時代的消費者趨勢

1)新零售=更高效率的零售

2)消費者心理與行為表現(xiàn)

(二)“新零售”時代的運營管理核心

1.零售核心三要素：人-貨-場

2.新零售”時代我們面對的零售挑戰(zhàn)

3.“新零售”門店運營核心：人-產(chǎn)品-服務(wù)

(一)打造極致的用戶體驗

1.給予用戶場景化的體驗

2.塑造五感營銷

(二)數(shù)字化的顧客關(guān)系管理

1.培養(yǎng)客戶的品牌忠誠度

2.搭建品牌專屬的消費數(shù)據(jù)庫

(三)意想不到的商品策略

1.品牌效應(yīng)營銷

2.稀缺效應(yīng)營銷

3.獨有效應(yīng)營銷

三、新零售時代的現(xiàn)場運營管理實踐

(一)發(fā)現(xiàn)問題

【互動討論】管理門店過程中的現(xiàn)象清單，我們遇到過哪些？

1.查數(shù)據(jù)

1)銷售業(yè)績的公式

2)商品動銷六率

【主題練習(xí)】你的門店APT達(dá)成？

2.看現(xiàn)象

1)品牌/店堂形象

2)現(xiàn)場動銷氛圍

3)銷售服務(wù)過程

【案例解讀】【李不拿鐵】系列視頻

(二)分析問題

1.問題漏斗：5W

2.MECE原則

(三)解決問題

1.持續(xù)優(yōu)化：以結(jié)果為導(dǎo)向的PDCA

2.立竿見影的現(xiàn)場干預(yù)

1)現(xiàn)場調(diào)整

2)帶教輔導(dǎo)

莫老師

莫言老師 通用管理與職業(yè)素養(yǎng)領(lǐng)域?qū)＜?/p>

【資質(zhì)背景】

國家職業(yè)生涯規(guī)劃師

國家高級人力資源管理師

6Ds線上學(xué)習(xí)項目設(shè)計師

ACIC國際注冊沙盤講師

AACTP國際注冊培訓(xùn)師

ITMI國際注冊人才管理師

CMC國際注冊管理咨詢師

中國管理科學(xué)研究院-客座教授

AACTP國際注冊行動學(xué)習(xí)促動師

AoCE國際注冊STC系統(tǒng)性團隊教練

美國ACI注冊國際職業(yè)培訓(xùn)師&授權(quán)導(dǎo)師

美國ACI注冊國際課程設(shè)計師&授權(quán)導(dǎo)師

英國博贊思維導(dǎo)圖管理師認(rèn)證講師(TBCP)

【從業(yè)履歷】

2018年“我是好講師”大賽-全國百強講師

2018年“泰山杯”培聯(lián)大賽-全國百強講師

2020年“線上學(xué)習(xí)項目設(shè)計師”全國大賽評委

2020年“我是好講師”浩睿賽區(qū)評委

18年+全國市場零售運營管理經(jīng)驗（行業(yè)：汽車、珠寶、服裝） ，先后服務(wù)于上市集團、外資集團，歷任總經(jīng)理助理、全國運營經(jīng)理、全國培訓(xùn)經(jīng)理，足跡遍布全國50+座主要城市，涉及運營管理500+門店，

累計為300+百貨&門店提供30000+小時專題培訓(xùn)與實地帶教，成功培養(yǎng)1000+名優(yōu)秀的零售終端管理者。

非常了解業(yè)務(wù)部門的痛點和需求，擅長結(jié)合客戶需求設(shè)計培訓(xùn)項目、應(yīng)用課程和落地工具，助力業(yè)務(wù)部門提升業(yè)績、強化人才培養(yǎng)，開發(fā)人才效能，實現(xiàn)對人才梯隊建設(shè)的有效助推。

【授課特色】

寓教于樂

課堂形式靈活多樣，游戲互動精彩不斷，課堂氛圍愉悅專注，課程練習(xí)針對性強

實戰(zhàn)分享

課堂上幫助學(xué)員理解理論知識，分享實戰(zhàn)案例指導(dǎo)實際運用；部分課程涉及實地工作的跟進(jìn)指導(dǎo)

定制應(yīng)用

根據(jù)企業(yè)實際情況、定制化設(shè)計課程中的針對性練習(xí)、開發(fā)可應(yīng)用與實際工作的工具等，幫助企業(yè)系統(tǒng)性的解決問題

尊重版權(quán)

講授中所采用的課程均為講師本人多年經(jīng)驗實戰(zhàn)累積的原創(chuàng)、已申報國家版權(quán)注冊，或獲得版權(quán)方的授權(quán)/認(rèn)證

【主講課程】

管理系列課程：

《從優(yōu)秀到卓越-管理者角色認(rèn)知與修煉》

《從優(yōu)秀到卓越-效率工具PDCA》

《拆掉部門墻-跨部門溝通與協(xié)作》

《高績效團隊加速器-OKR工作法》

《Do Best高績效團隊建設(shè)（系列）》

《Become成為卓越管理者（系列）》

《Make Better職場高效能（系列）》

版權(quán)課 （授權(quán)認(rèn)證&自主研發(fā)）

《服務(wù)營銷密碼》

《TOC八大領(lǐng)域》

《問題分析與解決》

《教練高爾夫》（系列）

《營銷心理必學(xué)：影響力》

《職場新“記”能-思維導(dǎo)圖》

《“師帶徒”帶教落地的道法術(shù)器》

《EPEM卓越經(jīng)理人的“非人”管理》

《精力管理，超越時間管理的效率提升》

《成為卓越的管理者-教練型領(lǐng)導(dǎo)力修煉》

主題工作坊：

《企業(yè)文化共創(chuàng)/重塑與落地》

《關(guān)鍵績效經(jīng)驗萃取與開發(fā)》

《卓越服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化》

《戰(zhàn)略目標(biāo)分解與實施落地》

《卓有成效的復(fù)盤》

《自上而下的績效管理診斷與優(yōu)化》

《GoFast經(jīng)營分析與業(yè)績突破》

《企業(yè)高管-團隊教練工作坊》

TTT系列課程：

《培訓(xùn)師的角色認(rèn)知與成人學(xué)習(xí)原理》

《精品課程的開發(fā)與設(shè)計》

《微課的開發(fā)與設(shè)計》

《卓越績效經(jīng)驗的萃取與復(fù)制》

《引人入勝的授課技巧》

TTM系列課程：

《培訓(xùn)需求調(diào)研與分析》

《培訓(xùn)項目設(shè)計與管理實務(wù)》

《基于勝任力的課程體系搭建》

《基于崗位序列的學(xué)習(xí)地圖設(shè)計》

《基于人才效能的培訓(xùn)項目落地》

【服務(wù)客戶】

中國銀行、中國工商銀行、中國建設(shè)銀行、中國郵政儲蓄銀行、華夏保險、中國郵政、國泰人壽、國家電網(wǎng)公司、中國煙草、中國電建、新希望乳業(yè)、中國石油、重慶百貨大樓股份有限公司、錦欣醫(yī)療集團、世豪商業(yè)集團……

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