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百貨商場(chǎng)運(yùn)營管理專題培訓(xùn)課程介紹

【課程編號(hào)】:NX22191

【課程名稱】:

百貨商場(chǎng)運(yùn)營管理專題培訓(xùn)課程介紹

【課件下載】:點(diǎn)擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:項(xiàng)目管理培訓(xùn)

【培訓(xùn)課時(shí)】:可根據(jù)客戶需求協(xié)商安排

【課程關(guān)鍵字】:運(yùn)營管理培訓(xùn)

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【培訓(xùn)特點(diǎn)】

整個(gè)培訓(xùn)采用MBA教學(xué)模式及互動(dòng)與案例相結(jié)合的方式

1、 講師特聘由具有多年在世界知名及國內(nèi)企業(yè)從事高層管理工作并具有咨詢工作經(jīng)驗(yàn)的專家進(jìn)行培訓(xùn),透過現(xiàn)身說法以實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)為重;

2、從開店定位,到店鋪規(guī)劃,到經(jīng)營診斷,提供一整套開店、經(jīng)營的寶貴實(shí)戰(zhàn)技術(shù);

3、特別重視實(shí)況演練結(jié)合實(shí)際案例的分析,手把手教會(huì)學(xué)員對(duì)門店的經(jīng)營與管理的具體方法;

4、采用小組討論方式活潑教學(xué),配合現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)習(xí)課程,倍增學(xué)習(xí)效果;

5、涉及零售企業(yè)各部門管理的關(guān)鍵技術(shù),全面提升零售行業(yè)中高層管理人員職業(yè)素質(zhì);

6、若您在培訓(xùn)后對(duì)難點(diǎn)問題仍不能解決,您可以與我們的咨詢顧問溝通,尋求指導(dǎo)性意見。

【目標(biāo)學(xué)員】

在百貨商場(chǎng)企業(yè)中從事經(jīng)營管理工作,渴望系統(tǒng)地更新管理理念、提高管理技能的商業(yè)零售管理人員。

【培訓(xùn)對(duì)象】

總經(jīng)理、副總經(jīng)理、策劃(推廣)總監(jiān)、招商總監(jiān)、營運(yùn)總監(jiān)、招商經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)理等商業(yè)零售中高層管理人員,有志于在商業(yè)地產(chǎn)新領(lǐng)域發(fā)展的人士。

【課程內(nèi)容】

核心內(nèi)容一:百貨商場(chǎng)運(yùn)營管理基本技能

1、百貨商場(chǎng)業(yè)態(tài)管理的原則

2、百貨商場(chǎng)服務(wù)管理原則;

3、營運(yùn)管理是商場(chǎng)穩(wěn)定經(jīng)營的重要基礎(chǔ);

4、看起來簡(jiǎn)單做起來難,營運(yùn)基本職能都包括那些;

5、為什么說現(xiàn)代的百貨商場(chǎng)要堅(jiān)持多業(yè)態(tài)發(fā)展;

6、現(xiàn)代的百貨商場(chǎng)招商行不行業(yè)績(jī)說了算;

7、百貨商場(chǎng)運(yùn)營中的難題是什么;

8、結(jié)合分析國內(nèi)幾家百貨商場(chǎng)成功與失敗的案例來提高你現(xiàn)場(chǎng)營運(yùn)管理的能力;

9、為什么主題促銷活動(dòng)開始和結(jié)束后總是讓我們高興不起來;

10、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查,我們到底主要調(diào)查的細(xì)節(jié)是什么;

11、我們現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營的規(guī)范化服務(wù)從那些具體細(xì)節(jié)來做;

12、百貨商場(chǎng)營運(yùn)管理的內(nèi)容的細(xì)節(jié)是什么;

14、百貨商場(chǎng)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范;

15、百貨商場(chǎng)成功連鎖經(jīng)營的要素表;

16、百貨商場(chǎng)的經(jīng)營管理上所必須具備的要求;

17、百貨商場(chǎng)目標(biāo)管理要點(diǎn);

18、百貨商場(chǎng)要堅(jiān)持多業(yè)態(tài)發(fā)展;

19、讓大型百貨商場(chǎng)變成景點(diǎn)。

核心內(nèi)容二:百貨商場(chǎng)促銷的策劃技巧

當(dāng)促銷成為我們必要的營銷手段的時(shí)候,在如何突破促銷傳統(tǒng)觀念的基礎(chǔ)上,需要更加關(guān)注促銷的內(nèi)在需求,促銷是一種可以為企業(yè)展望未來的平臺(tái),也是提供信息的良好窗口,所以在使用促銷上面,應(yīng)該把促銷的各項(xiàng)功能發(fā)揮出來。

1、百貨商場(chǎng)節(jié)日促銷與一般的促銷意義不同;

2、百貨商場(chǎng)裝扮;

3、百貨商場(chǎng)促銷產(chǎn)品;

1、 百貨商場(chǎng)促銷臺(tái)面;

2、 百貨商場(chǎng)促銷環(huán)境;

3、 百貨商場(chǎng)促銷人員;

4、 百貨商場(chǎng)促銷定性;

5、 百貨商場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷;

10、百貨商場(chǎng)促銷技巧;

11、百貨商場(chǎng)促銷時(shí)限;

12、百貨商場(chǎng)促銷量化;

13、百貨商場(chǎng)促銷特點(diǎn);

14、百貨商場(chǎng)促銷目標(biāo);

15、百貨商場(chǎng)促銷氛圍

16、百貨商場(chǎng)成功促銷的八個(gè)到位

核心內(nèi)容三:百貨商場(chǎng)管理特點(diǎn)

1、 百貨商場(chǎng)規(guī)模特點(diǎn);

2、百貨商場(chǎng)規(guī)劃特點(diǎn);

2、 百貨商場(chǎng)運(yùn)營特點(diǎn);

3、 百貨商場(chǎng)商鋪的特點(diǎn);

核心內(nèi)容四:百貨商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一管理規(guī)范

1、百貨商場(chǎng)管理的理念;

2、百貨商場(chǎng)招商管理規(guī)范;

3、百貨商場(chǎng)營銷管理規(guī)范;

4、百貨商場(chǎng)服務(wù)監(jiān)督規(guī)范;

5、百貨商場(chǎng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)范;

6、百貨商場(chǎng)物業(yè)管理規(guī)范;

7、百貨商場(chǎng)娛樂休閑空間管理規(guī)范;

8、百貨商場(chǎng)業(yè)態(tài)管理規(guī)范;

9、百貨商場(chǎng)租賃政策與承租服務(wù)規(guī)范;

10、百貨商場(chǎng)注意引進(jìn)國外品牌規(guī)范。

核心內(nèi)容五:百貨商場(chǎng)品牌商品引進(jìn)的策略

問題:1、百貨商場(chǎng)要想實(shí)現(xiàn)永續(xù)經(jīng)營的目的,除了不可缺少的硬體設(shè)施、環(huán)境及優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)外,為什么更需要有高品質(zhì)的商品來贏得顧客的惠顧哪?

問題:2、為什么說百貨商場(chǎng)建立的關(guān)鍵是必須有大批高品質(zhì)的商品存在,沒有這些商品的保證,保證百貨商場(chǎng)的永續(xù)經(jīng)營也可以說只能是紙上談兵?

問題:3、為什么說百貨商場(chǎng)要引進(jìn)好的品牌商品是一項(xiàng)很復(fù)雜的工作,需要具備很多的條件,不是靠那一個(gè)人的魅力就可以解決的問題?

核心內(nèi)容六:如何提高百貨商場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力

面對(duì)新的零售業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展、國外商業(yè)的步步緊逼,百貨商場(chǎng)欲頂住挑戰(zhàn),擺脫困境,重新走向輝煌,關(guān)鍵在于構(gòu)建新時(shí)期的核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于目前的百貨商場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是指適應(yīng)消費(fèi)者需求變化趨勢(shì),符合商場(chǎng)經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展實(shí)力,能夠持續(xù)增強(qiáng)在零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)。

問題:1、為什么今后百貨商場(chǎng)將以時(shí)尚及休閑類商品為重心?

問題:2、信息溝通、社會(huì)交往、心理互動(dòng)的多元化活動(dòng)是什么?

問題:3、為什么今后百貨商場(chǎng)要挑起了休閑化、個(gè)性化、多樣化消費(fèi)浪潮?

問題:4、為什么今后百貨商場(chǎng)要在提供名優(yōu)新特商品的同時(shí)配以高質(zhì)量的服務(wù)跟進(jìn)?

問題:5、今后百貨商場(chǎng)要在需求多元化、消費(fèi)個(gè)性化的買方市場(chǎng),更適應(yīng)環(huán)境變化才有優(yōu)勢(shì)可言?

問題:6、為什么今后百貨商場(chǎng)要強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)關(guān)系,提高員工素養(yǎng)?

問題:7、如何提高百貨商場(chǎng)管理干部的綜合能力?

問題:3、如何提高百貨商場(chǎng)管理干部的經(jīng)營意識(shí)?

問題:3、如何提高百貨商場(chǎng)管理干部的有創(chuàng)新能力?

問題:3、怎樣讓百貨商場(chǎng)管理干部堅(jiān)持工作質(zhì)量和工作標(biāo)準(zhǔn)?

問題:3、怎樣讓百貨商場(chǎng)管理干部要體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)的能力?

問題:3、怎樣讓百貨商場(chǎng)管理員工要保持積極的心態(tài)?

問題:3、怎樣讓百貨商場(chǎng)管理干部要注意培育下屬的意識(shí)和思維?

問題:3、怎樣讓百貨商場(chǎng)管理干部要不斷增強(qiáng)目標(biāo)意識(shí)?

核心內(nèi)容七:重塑百貨商店的核心競(jìng)爭(zhēng)能力

目前中國的百貨業(yè)正處于衰退階段:百貨商場(chǎng)數(shù)量的增加并沒有帶來其銷售份額在整個(gè)社會(huì)商品零售總額中比例的上升,而是趨于下降。面對(duì)消費(fèi)需求的變化、其他業(yè)態(tài)的沖擊、新的同業(yè)的分割、經(jīng)營管理的落后等,百貨商業(yè)要想在新一輪的競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,需要成功建立核心競(jìng)爭(zhēng)能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

1、怎樣看待百貨商場(chǎng)從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)到能力競(jìng)爭(zhēng)

2、什么是百貨商場(chǎng)業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)與核心能力

■主力商品

■服務(wù)特色

■企業(yè)形象

3、什么是百貨商場(chǎng)直接競(jìng)爭(zhēng)與核心能力

■市場(chǎng)定位

■優(yōu)勢(shì)商品

■企業(yè)形象

核心內(nèi)容八:如何做好百貨公司專柜評(píng)比及獎(jiǎng)懲

百貨商場(chǎng)的營運(yùn)部門應(yīng)在每月或每季度對(duì)各樓層及專柜進(jìn)行績(jī)效考核,并定期開展績(jī)效評(píng)比,以期提升公司總體的績(jī)效水平。

1、百貨商場(chǎng)考核的原則和目的

2、百貨商場(chǎng)專柜績(jī)效考核的制定方式

3、百貨商場(chǎng)專柜評(píng)比的重要性

4、百貨商場(chǎng)專柜評(píng)比的重點(diǎn)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)

5、百貨商場(chǎng)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

6、百貨商場(chǎng)商品質(zhì)量及物價(jià)評(píng)定

7、百貨商場(chǎng)服務(wù)評(píng)定

8、百貨商場(chǎng)貨品調(diào)配能力

9、百貨商場(chǎng)參與統(tǒng)一促銷活動(dòng)

10、百貨商場(chǎng)專柜的違紀(jì)行為

11、百貨商場(chǎng)專柜評(píng)比的程序

精彩案例分析

深圳、香港百貨商場(chǎng)促銷全集qqq

王老師

講師介紹:

曾任萬達(dá)商管區(qū)域公司總經(jīng)理

曾任河源萬隆城商業(yè)中心副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理

曾任河源市堅(jiān)基購物中心(粵東最大綜合體80萬㎡)——運(yùn)營中心運(yùn)營總監(jiān)(副總)

國際工商管理研究生、國際(香港)購物中心規(guī)劃及管理專業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)專業(yè)會(huì)員;

中國購物中心(中購聯(lián))ASM職業(yè)經(jīng)理人、國家注冊(cè)企業(yè)培訓(xùn)師;

中華管理培訓(xùn)網(wǎng)高級(jí)顧問合作講師、<<中國品牌講師大全>>推薦及收錄講師、中華講師網(wǎng)特聘講師、中國培訓(xùn)師大聯(lián)盟注冊(cè)講師;

中國(深圳) 第四、五屆消費(fèi)商品采購大會(huì)特邀演講嘉賓、中國卓越管理專家、總裁網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)商學(xué)院特聘專家、中國企業(yè)教育十佳講師等。。。。。。

曾在深圳家樂福超市、深圳民樂福集團(tuán)(十多家連鎖超市、百貨),深圳志健購物中心、惠州港惠購物中心、廣東堅(jiān)基、廣東萬隆商業(yè)、萬達(dá)購物中心、商業(yè)、新力商業(yè)等國內(nèi)外知名大型連鎖超市百貨及購物中心,任營運(yùn)經(jīng)理、店長(zhǎng)、營運(yùn)總監(jiān)、副總、總經(jīng)理、總裁助理、企業(yè)高級(jí)顧問等職位。

實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn):

十年多年來一直專注和從事零售商業(yè)的大型百貨、連鎖超市、購物中心、 商業(yè)地產(chǎn)及城市綜合體的定位規(guī)劃、運(yùn)營管理、開業(yè)籌備、招商規(guī)劃、營銷策劃、品牌策劃、客服管理、地產(chǎn)開發(fā)等方面的管理工作。

2006年到2007年期間,先后多次到新加坡和香港學(xué)習(xí)購物中心管理和和商業(yè)地產(chǎn)方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí),并對(duì)零售商業(yè)的不同業(yè)態(tài)和模式進(jìn)行深度研究,成為一流的商業(yè)終端實(shí)戰(zhàn)專家。結(jié)合幾大領(lǐng)域?qū)崙?zhàn)經(jīng)驗(yàn),吸收世界先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營管理精華,形成自己獨(dú)有的理論體系和實(shí)戰(zhàn)體系。 為多家中型零售企業(yè)建立完善自有培訓(xùn)體系,并編寫了規(guī)范、系統(tǒng)、科學(xué)、實(shí)用的培訓(xùn)體系手冊(cè)。

不斷完善企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師的培訓(xùn)、考核(評(píng)估)等制度,建立企業(yè)課程開發(fā)、整體培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施等的工作。在長(zhǎng)期企業(yè)培訓(xùn)工作中為多家企業(yè)培訓(xùn)出一大批優(yōu)秀中、高層管理人員,多次為大、中專院校畢業(yè)生和其他零售企業(yè)高、中層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)和顧問工作。

主講課程:(按系列分)

《(7天)商業(yè)地產(chǎn)規(guī)劃設(shè)計(jì)招商運(yùn)營市場(chǎng)營銷策劃管理》

《百貨商場(chǎng)策略性營運(yùn)零售管理管理人員營運(yùn)管理技能訓(xùn)練》

《百貨商場(chǎng)提升商務(wù)談判的技巧增強(qiáng)感染力》

《百貨商場(chǎng)運(yùn)營管理專題培訓(xùn)課程介紹》

《城市綜合體商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目管理與營運(yùn)》

《購物中心發(fā)展與管理培訓(xùn)》

《購物中心現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營服務(wù)管理技能培訓(xùn)》

《商業(yè)地產(chǎn)營銷策劃招商談判技能管理技能》

《直面商業(yè)購物中心客服管理及投訴困惑》

服務(wù)過的客戶:

深圳市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、湖南省郴州市技術(shù)學(xué)院、廣西省梧州市商貿(mào)學(xué)校、惠州商校、香港百佳超市、深圳恒波通訊、ITAT、燕匯MALL、中華廣場(chǎng)、惠州港惠MALL、江蘇蘇杭時(shí)代、深圳海岸城、深圳金莎(志健)MALL、康師傅深圳區(qū)、廣西南寧商會(huì)、茵佳尼服飾(深圳、貴州分公司)、巴蒂鞋業(yè)(惠州分公司)\、惠東美匯城、寧波天一廣場(chǎng)、首都機(jī)場(chǎng)、靖業(yè)集團(tuán)、光明地產(chǎn)等多次邀請(qǐng)授課,并為深圳市萬盈佳百貨、深圳市鴻泰集團(tuán)及下屬大富豪百貨、惠州麗日集團(tuán)、惠州帝景購物廣場(chǎng)、惠州天天潤(rùn)購物廣場(chǎng)、惠東愛尚百貨、惠州港惠MAL、廣東堅(jiān)基集團(tuán)等多家公司中高層管理人員進(jìn)行授課并為他們建立和完善了公司內(nèi)部培訓(xùn)制度。

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