酒店餐飲培訓

酒店餐飲培訓公開課

職場達人的情商修煉課廣州：2025年05月16日

現在的職場達人，想要有更好的職業發展，光有專業知識和崗位經驗等硬實力還不夠，還需要有良好的自我認知、情緒管理、自我激勵、人際關系維系、高效溝通、團隊合作等軟實力，我們把這些軟實力稱之為職場情商。職場的激勵競爭、工作本身的壓力、人際關系維系、自我的提升，哪一方面，都要求職場達人面面俱到，有良好職場情商，往往更具有職業競爭......

結構化的邏輯思維之金字塔原理——讓你的“總結、競聘、述職”更有效力北京：2025年06月07日

結構性思維是高績效職業人最重要的概念技能之一。結構化思考已經是管理者的必修課。接受過《結構化思考》培訓的企業管理者，在面臨任務和問題時能夠緊緊地圍繞核心，從多個維度、多個層次全面地進行思考，并能夠重點突出、條理分明、有理有據地進行表達。金字塔原理的邏輯思維并不是表達的唯一方法，但一定是最有效的方法。金字塔原理不僅是精準......

藥品GMP法規要求意識深圳：2025年06月19日

原料藥的制造企業中間體的制造企業成品藥的制造企業負責藥品GMP體系管理或有意學習藥品GMP法規標準的人員課程大綱:世界各國藥品GMP體系背景簡介1、歐盟藥品GMP法規2、美國藥品GMP法規3、世界衛生組織藥品GMP法規等藥品GMP體系關鍵內容介紹1、通用法規標準概況2、人員與衛生3、設施與設備4、確認或驗證5、變更與偏......

Excel數據深入挖掘與PPT設計制作廣州：2025年05月16日

Excel部分（一天）1讓我們的Excel變的更好1.1Office軟件常見通用技巧介紹1.2調整Excel讓它更符合使用者的習慣1.3讓Excel界面變的更人性化1.4Excel隱藏的特殊功能與快捷鍵介紹2建立良好的Excel數據收集習慣2.1數據的開始---“一切從表開始”2.2應該知道的&......

酒店餐飲培訓內訓課程

酒店餐飲業的采購物流管理主講：楊老師

酒店餐飲企業的中層管理者采購經理餐飲企業一線采購人員課程意義在目前金融危機的大環境下，酒店餐飲企業的生存與發展已成為餐飲企業經營者困惑的問題。企業要想在市場競爭激烈的“紅海”中取勝，利潤是餐飲企業獲勝的源泉。利潤的多少與成本的高低有著直接而密切的聯系，而采購環節又與成本的高低息息相關，那么如何通......

酒店餐飲企業如何做好個性化服務主講：楊老師

1、世界著名酒店經理人科迪斯•塞繆爾斯曾說過：“酒店本身就是商品；任何酒店實質上都沒有什么特別之處。除極少數與眾不同的酒店外，消費者最看重的只有價格，他們對這家或那家酒店并無特殊偏好。因此，要在酒店行業的競爭中取勝就必須勇于提高自身的服務水平。”2、“提供個性化服務&rdq......

酒店餐飲贏在中層主講：楊老師

在酒店中，中層起著承上啟下的關鍵作用，他們搭建起了高層與基層互通的橋梁，將高層的決策予以接收、消化，并監督基層有效執行。一家酒店如果忽視了中層，忽視了與中層有關的危機，就會非常危險！事實上，酒店中層的作用無可替代——他們既是酒店決策的接收者，又是監督決策順利實施的執行者。換句話說，沒有中層，酒店......

如何突破酒店餐飲管理者的管理瓶頸主講：楊老師

1、提高酒店餐飲管理者的管理技能，快速有效地解決各種管理問題2、提高酒店餐飲管理者的工作效率，有效達成個人和部門的工作目標3、提升酒店餐飲管理者對組織的貢獻和價值，真正實現管理出效益授課方式管理理念講授與互動游戲相結合，著重講解管理理念及具體的管理方法與技巧。通過游戲與現場互動使學員切身體會打造一支高效團隊的重要性。課......